반응형 커피 원두의 로스팅 방법1 커피 원두의 종류와 생산지, 커피 원두 로스팅 방법, 커피가 건강에 미치는 방법 커피는 기호식품입니다. 커피를 마시는 인구가 점점 늘어나고 있는 추세입니다. 오늘날 이렇게 자주 먹게 되는 커피에 대해서 소개해 보려고 합니다. 커피 원두의 종류와 생산지, 로스팅 방법, 커피가 건강에 미치는 방법을 소개합니다. 커피 원두의 종류와 생산지 커피 원두는 주로 두 가지 주요 종류가 있습니다. 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta)인데, 이 두 종류 외에도 다양한 종류가 있지만, 대부분의 커피는 이 두 종류에서 유래합니다. 아라비카(Arabica) 원두는 세계적으로 가장 인기 있는 커피 종류로, 전 세계 커피 생산량의 약 60-70%를 차지합니다. 이 원두는 더 높은 고도에서 재배되며, 섬세하고 복잡한 향미를 가지고 있습니다. 아라비카 커피는 일반적으로 신맛이 더 강하고, 과일이나.. 2024. 1. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형